Monin Macaron szirup (Macaroon) 0,7L

Monin Macaron szirup (Macaroon) 0,7L

Eredete

A macaron neve a az olasz „maccarone” és „maccherone” szavakból származtatott, mely az „ammacare” szóból ered, ami a tört, morzsolt szavak megfelelője. Ez utal a macaron fő alapanyagára, a mandula pasztára, melyet szinte liszt állagú mandulából készítenek. A macaron további hozzávalói a tojásfehérje és a porcukor. A francia macaron abban különbözik a hagyományos macaronoktól, hogy két darabot valamilyen krém ragaszt össze, tehát ez egy szendvics-sütemény, mely rengeteg ízben található meg, a hagyományos ízektől (málna, csokoládé), az egzotikus ízekig (trüffel, matcha tea). Természetesen mindkettő típus (az olasz és a francia is) egy roppanós, ízletes és ellenállhatatlan sütemény.

Szín

Tiszta, arany csillogású.

Ízvilág

Édes pörkölt mandula illat vaníliás, vajas és süteményes jegyekkel. Krémes és hosszan tartó, eredeti macaron íz, mely rendkívül édes és selymes, enyhén mandulás.

Felhasználási ötletek

A Monin Macaron szirup egy rendkívül változatos szirup: készíthet vele egyszerűbb lattekat, de kifinomult martinikat is; a sütemény íz és a mandulás illat tökéletes  keveréke varázslatos érintést ad minden italának. Keverheti a Monin Macaron szirupot olyan klasszikus ízekkel, mint a Monin Szeder, Eper vagy Csokoládé szirup, vagy különlegesebb eredményre szomjazva akár a Monin Triple Sec Curacao vagy Rózsa szirupokkal is. Ha Ön is szeret játszani az ízekkel és a textúrával, akkor javasoljuk a Macaron Pisztácia Martinit, melyet tejszínnel, vagy akár málnával is díszíthet. A Monin Macaron szirup széles felhasználási körében helyet kaptak a lattek, tejes italok, kávékülönlegességek, fagyasztott vagy jeges italok, forró és hideg csokoládék, forró és jeges teák, desszertitalok, alkoholos és alkoholmentes koktélok, illetve a kulináris felhasználás is.